Naše služby

Cena dortu se odvíjí od velikosti (počtu porcí), použitých surovin, časové náročnosti a zdobení dortu. Nejsme nijak limitované chutí nebo vzhledem dortu, přesto víme, že je někdy těžké se rozhodnout, na co máte chuť. Proto jsme sepsaly seznam oblíbených korpusů, krémů i ovocných vkladů, které máme vyzkoušené.

Korpusy:
Vanilkový, kakaový, extra čokoládový, karamelový, ořechový, pistáciový, mandlový, kokosový, Red Velvet, mrkvový, dýňový, banánový.

Krémy:
Mascarpone+tvaroh+čokoláda (bílá, hořká), mascarpone+šlehačka, čerstvý sýr+šlehačka, kokosový jogurt+bezmléčná čokoláda (bílá, hořká). Mascarpone + ovocná ganache (100% ovocné pyré + bílá čokoláda). Krémy lze ochutit i ovocnými nebo ořechovými  pastami.

Ovocné vklady:
Maliny, jahody, lesní plody, borůvky, banán, mango, višně, lemon curd, ovocné gely (meruňka, višeň, jahoda, hruška, jablko, malina, borůvka).

Ostatní:
Křupinky (bílé, hořké), karamel, arašídy, pekany, praliné, griliáš, čokoládové šupiny, oreo, lotus.

Obmaz dortu:
Čokoládový (hořká i bílá čokoláda – lze obarvit), máslový, sametový efekt (barevné kakaové máslo na čokoládovém obmazu).

Potahovací hmota:
Vanilková, mandlová.

Nejmenší dort na míru nabízíme od 8 porcí a jeho cena se pohybuje od 1900 Kč.

Jsou nejoblíbenějšími výrobky, ať už jako doplněk k dortu nebo samostatně. Jako u dortu, se ceny odvíjí od použitých surovin a náročnosti zdobení. 
Makronky – odběr od 25 ks od jedné příchutě a cena od 24 Kč/ks.
Makronky XXL – odběr od 10 ks od jedné příchutě a cena od 89 Kč/ks.
Low sugar makronky – odběr od 35 ks od jedné příchutě a cena od 35 Kč/ks.
Cupcakes – odběr od 12 ks od jedné příchutě a cena od 49 Kč/ks.
Mini cupcakes – odběr od 24 ks od jedné příchutě a cena od 35 Kč/ks.
Sušenky (zdobené cukrovou polevou nebo fondánem) – odběr od 10 ks od jedné příchutě a cena od 25 Kč/ks.
Cakepops (dortová lízátka) – odběr od 10 ks od jedné příchutě a cena od 43 Kč/ks.
Nanuky (cakepops) – odběr od 10 ks od jedné příchutě a cena 59 Kč/ks.
Pavlovy – odběr od 15 ks od jedné příchutě a cena od 39 Kč/ks.
Profiteroles – odběr od 50 ks od jedné příchutě a cena od 10 Kč/ks.
Tartaletky mini – odběr od 25 ks od jedné příchutě a cena od 30 Kč/ks.
Tartaletky velké – odběr od 6 ks od jedné příchutě a cena od 69 Kč/ks.
Mini donuty – odběr od 24 ks od jedné příchutě a cena od 15 Kč/ks.
Velké donuty – odběr od 12 ks od jedné příchutě a cena od 25 Kč/ks.
Svatební koláčky – odběr od 150 ks (velikost cca 4 cm) a cena 8 Kč/ks.
Mini kremrole – odběr od 30 ks od jedné příchutě a cena 18 Kč/ks.
Mini věnečky – odběr od 30 ks od jedné příchutě a cena 18 Kč/ks.
Větrníky – odběr od 15 ks (žloutkový krém se smetanou, medová karamelová šlehačka, karamelová poleva) a cena 45 Kč / ks.
Mini brownies zdobené krémem a ovocem – odběr od 12 ks od jedné příchutě a cena 45 Kč/ks.
Cheesecake fingers – odběr od 24 ks od jedné příchutě a cena 55 Kč/ks.
Mini cheesecake fingers – odběr od 30 ks od jedné příchutě a cena 45 Kč/ks.
Cheesecake “nanuk” – odběr  od 12 ks od jedné příchutě a cena 110 Kč/ks.
Punčový řez zdobený maracujovou polevou a ovocem (obsahuje alkohol) – odběr od 24 ks a cena 37 Kč/ks.
Punčový řez mini zdobený maracujovou polevou a ovocem (obsahuje alkohol) – odběr od 30 ks a cena 30 Kč/ks.
Likérová špička s odlehčeným krémem a vaječňákem (obsahuje alkohol) – odběr od 8 ks a cena 59 Kč/ks.
Kváskový celozrnný žitný chléb z BIO surovin – odběr 1 ks /115 Kč.

Dezert do kelímku (125 ml) – odběr od 10 ks od jedné příchutě a cena 49 Kč/ks – pannacotta, tiramisu, ovocné nebo čokoládové pěny, špička, apod.
Mini dortíky/řezy – odběr od 15 ks od jedné příchutě a cena 55 Kč/ks.

Čím dál žádanější dorty a zákusky pečeme z bezlepkových, bezmléčných a DIA surovin. Přesto nemůžeme vzhledem k neoddělené výrobě zaručit, že daná potravina nebude obsahovat stopy alergenů. Celý proces výroby s vámi rády zkonzultujeme. Dorty pečeme od velikosti 8 porcí a cena od 2200 Kč. Dezerty – cena dle typu a složení dezertu.

Mazanec – cca 800 g s máslem, rozinkami v rumu, mandlemi a kořením – 180 Kč
Beránek – cca 950 g s ořechy, rozinkami v rumu ovoněný tonkou – 290 Kč
Beránek s kakaem – cca 1000 g šťavnatý, slazený datlemi a banány (bez cukru a mléčných surovin s pohankovou moukou) – 290 Kč
Vaječňák tonka/oříšek – 250/500 ml ze smetany – 180/340 Kč
Makronky – maracuja, pistácie a malina (minimální objednávka je 12 ks) – 24 Kč/ks

Uzavírka objednávek je 2. dubna nebo do naplnění kapacity. Výdej objednávek je ve čtvrtek 6. dubna v Kladně (čas a místo bude upřesněno a nově lze objednat dodávku až domů) nebo v Libochovicích. V Praze bude možné objednat a vyzvednout ve čtvrtek nebo pátek v koloniálu Dalejka na Praze 5.

Každý rok aktualizujeme nabídku, kde nabízíme jak klasické cukroví, tak novinky. Cukroví je vyrobeno z másla, belgické čokolády, pravé vanilky, našich džemů a některé druhy obsahují alkohol. Nepoužíváme žádné náhražky ani umělá ochucovadla.

Mix 15 druhů klasického cukroví:
1) Babiččiny křehké mandlové rohlíčky
2) Linecké s naším rybízovým a meruňkovým džemem
3) Pistáciová kolečka se solí
4) Sádlovky ovoněné skořicí
5) Mandlové amaretky s levandulí
6) Kokosky
7) Zdobené medové perníčky
8) Ořechy s rumem
9) Medové kuličky s karamelem
10) Pracny, co se rozplývají na jazyku
11) Andělské kokosové kuličky
12) Marcipánové pralinky
13) Hříšné čokoládové lanýže
14) Vosí úlky s likérem
15) Nugát s arašídy
–  1 kg/1299 Kč nebo rodinné balení 2,5 kg / 2999 Kč (uchovávejte v chladu do 7° C v původním obalu)

Mix 9 druhů cukroví z bezlepkové mouky:
1) Linecké s naším rybízovým džemem
2) Babiččiny křehké mandlové rohlíčky
3) Sádlovky ovoněné skořicí
4) Kokosky
5) Hříšné čokoládové lanýže 
6) Marcipánové pralinky
7) Andělské kokosové kuličky
8) Vosí úlky s likérem
9) Krájený nugát
–  1 kg/1499 Kč (uchovávejte v chladu do 7° C v původním obalu)

Ostatní:
1) Vánočka s ořechovou krustou (s rozinkami nebo bez) – 800 g/189 Kč
3) Vaječňák tonka/lískový ořech – 250 ml/180 Kč a 500 ml/340 Kč 
5) Nugát z belgické čokolády a arašídů- 100 g/149 Kč
(uchovávejte v chladu do 7° C v původním obalu)

Cukroví lze objednat pouze jako mix, nikoliv jednotlivé druhy.
Uzavírka objednávek je 15. 11. 2023 (nebo do naplnění kapacity) a výdej objednávek je v pátek 22. 12. 2023:
Lokal Blok Praha 5 od 10 do 15 h
Kladno BioShop Kopretina (od 22. do 23. 12. dle otevírací doby obchodu)
Libochovice (dle domluvy)
Zeleneč (dle domluvy)

Rozvoz objednávek je možný po předchozí domluvě a to v pátek 22. 12. 2023 od 10 do 15 h – rozvoz Kladno a Praha + 100 Kč doprava.
Při objednávce cukroví bude vybírána nevratná záloha ve výši 1000 Kč. Při objednávce ostatního sortimentu 50% částky z celkové ceny.